Очень уважаю это кавказкое блюдо. Оно хорошо идет в любом виде и горячем, и холодном.

Состав:
3 катофелины
1 луковица
2 баклажана (можно кабачками заменить)
1 морковь
2 помидора
(зелень, чеснок и специи по желанию)

Все режем кубиком среднего размера, обжариваем сначала картофель, потом лук и морковь добавляем, затем баклажаны. Помидоры можно порехать, ( Read more... )

( Read more... )

Популярное турецкое блюдо, я его редко готовлю почему-то, хотя оно вкусное и легкое.


( Read more... )

( Read more... )

Такие пироги очень просты в исполнении и очень вкусны. Я раньше частенько баловалась ими, а потом перестала делать их почему-то.


( Read more... )

Обедали мы сегодня картофельным пюре в дуете с говяжьей печенкой с грибами.


( Read more... )

( Read more... )

Достойной блюдо и легкое в исполнении. Рецепт кляра я подглядела в одной передаче про Японию и взяла его на заметку. По такому же принципу можно готовить нежную куринную грудь. Но я ее не люблю, поэтому в основном готовлю рыбу. Также можно готовить креветки, цветную капусту, кабачки и прочие овощи, которые придут на ваш ум.
После того, как сын у ( Read more... )

Захотелось чего-нибудь из восточной кухни, а уж если мне хочется... то ничего не поделаешь. Раз уж приспичило, то делаю ))
Блюдо легкое в приготовлении. В принципе делается из того, что завалялось в холодильнике в отсеке овощных запасов населения.


( Read more... )

( Read more... )